Paso Robles will continue to produce the highest quality wine possible.

急成長を続けている注目のワインの産地パソロブレス。

Eagle Castle Winery

Maruto proudly represents many awards winning winery Eagle Castle Winery, located at Paso Robles, CA, wines.

数々のワインコンテストで、賞を受賞してきたワイナリー。熟成させる樽との相性にもこだわるワイン造り。 2009 年全米最大の San Francisco Chronicle Wine Competition で、ダブルゴールド賞を受賞。他、 2009 年 Orange County Wine Competition で、ゴールド賞受賞など。

 


Brand: Viognier
Year: 2008
Color: White
Taste & Flavor: In recent year Viognier has grown popularity. The wine uses a variety of 100% premium Viognier grapes. A lot of time is devoted in cultivating Viognier, as it can only produce 1/40 of Chardonnay. Because Viognier is such a delicate grape it cannot be heavily mass produced and thus can only be sold in select stores. It features a distinctive noble scent that Sauvignon Blanc or Chardonnay does not have. Tropical fruit, butterscotch and apricot fill the glass. This Viognier has a light smooth mid-palate. The finish is clean and dry with a lingering of lemon zest. This wine is something that you have never had.

近年世界に出始めたビオニエ。 高級品種のビオニエ100%使用。栽培に手間が掛かり、生産量は、シャルドネの40分の1。市場にもまだあまり出回っていない。シャルドネ、ソービニョン・ブランにはない、独特の高貴な香りが特徴。トロピカルフルーツや花の華やかな香りがとても上品で、飲む前に香りを思い切り楽しめるワイン。シャルドネのような酸味はなく、スッキリとしたドライな味わい。和食との相性も抜群。グラスと供に冷やして飲んで頂くと、より一層の香りが引き立ちます。今までに味わったことがない新しい白ワインです。
Brand: Zinfandel
Year: 2005
Color: Red
Taste & Flavor: Double Gold Award at World biggest San Francisco Chronicle Wine Competition (red color). Racy on the palate, exuding fresh and stewed plums from the intro through the mid-palate. Dried raisins and granite/mineral on the finish.

2009年サンフランシスコで開催されたChronicle Wine Competitionでダブルゴールド賞を受賞。熟したプラムやベリーの甘い香り、なめらかなタンニンとスパイシーなアクセントがバランスよくマッチ。
    QUETZAL ( Maruto Private Brand )
Brand:

Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot

Year: 2006
Taste & Flavor: In 2006, a number of successful red wines were produced in Paso Robles, which include Cabernet Sauvignon, Merlot, and Chardonnay (2008). Provided by manufactures who have received a lot of awards.

同じ生産者によるブランド。 2006 年はパソロブレスにおいて、赤の品種の当たり年であった。この当たり年のぶどうを使用して造った、カベルネソービニョン 2006 、メルロー 2006 、生産者も数多く賞を受賞している自信の品質、シャルドネ 2008 。

 

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